11月8日，銀蕨農場在THE SMART CHAIN 主舞臺舉行進博會銀蕨品牌日活動。光明食品集團黨委委員、紀委書記郜衛華，光明國際總裁、云开全站app登录董事長、銀蕨農場聯合董事會主席李俊龍，云开全站app登录總裁張晴峰等公司領導班子成員及所屬各企業黨政主要領導，銀蕨農場中國公司管理層成員以及銀蕨農場在中國地區重要的合作伙伴們參加活動。

作為新西蘭領先的優質牛肉、羊肉和鹿肉生產商和出口商，銀蕨農場已連續六年參展進博會。今年進博會，銀蕨農場以“來自世界所需要的農場”為主題，在國家會展中心（上海）通過優質天然、美味健康的草飼紅肉產品，以及符合消費者期待的一站式電商服務，持續滿足中國市場不斷增長且多樣化的高品質紅肉消費需求。

1948年，一群來自新西蘭奧塔哥的農場主建立了初級生產者合作社（PPCS），并于2008年將合作社更名為銀蕨農場，至2023年，銀蕨農場已走過了75個年頭。多年來，我們堅守“從餐盤到牧場”這一以市場為導向的發展戰略，致力于“打造世界所需要的農場，創造人們所渴望的美好”以創造持久價值。同時，銀蕨農場制定并履行可持續發展行動計劃，努力成為值得信賴的自然向好企業。

銀蕨農場首席客戶官Dave Courtney先生表示：“中國市場已經連續四年成為我們的全球第一大市場。隨著中國消費者不斷追求自然、健康的生活方式，中國肉類消費市場進一步向高品質紅肉消費升級，這為我們敞開了廣闊的發展前景和增長潛力。在銀蕨農場迎來75周年之際，我們將繼續秉持‘從餐盤到牧場’的戰略，持續深耕中國市場，滿足中國消費者對美好生活的愿景。”

隨著預制菜融入我們日常飲食生活的方方面面，銀蕨農場也在積極與本土戰略合作伙伴共同研發原料天然健康，品質安全且易烹飪的草飼預制菜美味。繼首次參展以來，銀蕨農場借進博平臺連續成功發布草飼牛肉、羊肉和鹿肉零售產品，收獲了積極的市場反饋。今年，我們延續“展品變商品”的策略，首次展示與本土合作伙伴共同面向中國消費者研發的草飼紅肉預制菜——鹿肉芝士卷和牛肉漢堡肉餅。兩道預制菜均使用來自新西蘭牧場的草飼紅肉，天然草飼的方式讓銀蕨農場草飼紅肉不僅低脂高蛋白，同時富含人體所需的多種維生素、礦物質等營養物質。這些產品既順應了烹飪便捷的時代所需，也滿足了人們對美味健康的執著追求，為繁忙的生活提供更多飲食選擇。

此外，銀蕨農場還首次在中國展出春鮮小牛肉零售樣品，以通過進博會平臺獲取中國市場針對這一產品的一手反饋，探索推入市場的可能。作為季節限定食材，春鮮小牛肉輕盈低脂、口感細膩和質地柔嫩的特點將為熱愛健康飲食的人群帶來更多新穎食材之選。

銀蕨農場中國區總經理陸勝曄先生表示：“為了契合中國消費者對紅肉產品多樣化的需求，我們不斷創新，致力于打造更符合中國胃和烹飪習慣的本土化產品。自首次參展以來，進博會為我們提供了能夠深入了解市場與消費者的優良平臺。未來，我們也將繼續依托進博平臺，緊密聯系本土戰略合作伙伴，堅持‘展品變商品’的高效路徑，持續滿足中國餐飲行業以及家庭烹飪的需求。”

隨著“興趣電商”深入中國居民的日常消費場景，越來越多的消費者依賴短視頻和直播的推薦，發現并購買產品。為進一步厚植中國市場，貼近本土消費習慣更好地服務消費者，銀蕨農場宣布正式揭幕“銀蕨農場抖音生鮮旗艦店”。

2021年，銀蕨農場為抖音平臺定制了優質的PS級草飼牛肉產品組，并持續與美食達人合作發布優質內容。2022年3月，銀蕨農場抖音官方賬號正式落地，分享草飼知識、食材搭配靈感。未來銀蕨農場將繼續帶來更多符合消費者期待的一站式電商服務。

通過進博會的平臺，銀蕨農場過去五年來已陸續和多家國內領先的餐飲服務商與食品貿易企業簽訂了戰略合作協議。活動當天舉行了戰略簽約儀式，銀蕨農場與江蘇省蘇食肉品有限公司、上海聯豪食品有限公司、上海天萃庭健康食品有限公司、叮咚買菜、佳農食品控股（集團）股份有限公司、山東如康集團深化合作伙伴關系，進一步拓展本土戰略合作網絡，與中國市場分享源自新西蘭的優質草飼紅肉食材。